極目新聞評(píng)論員 吳雙建

12月12日，貴州遵義，女子用豬食充當(dāng)洗潔精洗碗引發(fā)爭(zhēng)議。當(dāng)事人任女士稱，自己是農(nóng)村人，老一輩人洗碗會(huì)先把碗放在豬食里燙一下再用清水洗，自己挺支持的，并不覺(jué)得這樣做不衛(wèi)生，反而覺(jué)得沒(méi)有添加劑很環(huán)保，自己偶爾會(huì)這樣洗碗，比較方便。（據(jù)12月13日大象新聞）

(資料圖)

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用豬食洗碗？一頓操作讓不少網(wǎng)友看不懂，認(rèn)為豬吃的東西和人用的碗放一起，先不說(shuō)洗不洗得干凈，看著就臟兮兮的，令人反胃。

這個(gè)疑問(wèn)可以理解。其實(shí)只要稍作解釋，這些擔(dān)心就可以放下了。因?yàn)檫@些豬食，并不是人吃剩的殘?jiān)ｏ?，而是植物的根莖等混合在一起煮熟的。不說(shuō)豬可以吃，有網(wǎng)友表示小時(shí)候還和豬共一個(gè)鍋，也是吃過(guò)的。

既然人都可以吃，那么洗碗有何不可？一是豬食是熱的，可以去除碗上的油污之類，二是碗還是要用清水洗一遍，最終能達(dá)到洗凈的效果。

說(shuō)起來(lái)，還是城鄉(xiāng)和地區(qū)生活差異造成的誤解。有網(wǎng)友就說(shuō)，幾塊錢一大瓶的洗潔精不香嗎？香是香，但架不住一些老人使用的習(xí)慣。一些網(wǎng)友說(shuō)用豬食洗碗很環(huán)保，里面沒(méi)有“科技與狠活兒”，原生態(tài)挺好的。這個(gè)說(shuō)法同樣比較片面。只能說(shuō)，這是傳統(tǒng)的生活習(xí)慣，是民間的小智慧、小妙招，是以往生活條件受限下的產(chǎn)物。畢竟，人類幾千年的文明面前，洗潔精才發(fā)明幾年？

網(wǎng)友對(duì)此很驚奇，正是中國(guó)的地大物博，以致各地風(fēng)俗習(xí)慣不同。再加上近年來(lái)各地飛速發(fā)展，社會(huì)進(jìn)步了，很多傳統(tǒng)的習(xí)慣、習(xí)俗有如歷史煙塵，慢慢消失了。就像女子所言，她也有時(shí)候會(huì)用豬食洗碗一樣。那么他們的子女，不說(shuō)用豬食洗碗，養(yǎng)豬的可能性都不大。比如湖北省鄂州市，有企業(yè)建了一幢26層樓的房子專門養(yǎng)豬，全自動(dòng)化，年設(shè)計(jì)出欄生豬60萬(wàn)頭。

即便現(xiàn)在各地農(nóng)村，還有不少家庭在養(yǎng)一兩頭豬，但對(duì)城里的小朋友來(lái)說(shuō)，也是感覺(jué)不可思議的一件事。而農(nóng)民對(duì)城市里有人給寵物狗洗次澡就花上百元不理解一樣。

再比如，洗衣機(jī)的出現(xiàn)，讓以往農(nóng)村在湖泊河流邊，拿棒槌打衣服的場(chǎng)景也漸漸消失了。再過(guò)幾代人，他們從視頻看到這樣的場(chǎng)景，估計(jì)也是一臉驚異：這樣洗得干凈？這水不臟嗎？這洗的衣服能穿？

社會(huì)的進(jìn)步，同時(shí)也在犧牲一些東西。就像手機(jī)出現(xiàn)了，寫信的人就沒(méi)剩幾個(gè)了。網(wǎng)上經(jīng)常有人說(shuō)，我們生活在“五環(huán)內(nèi)”，對(duì)“五環(huán)外”知道多少呢？有人認(rèn)為，這也是一種“坐井觀天”。這個(gè)說(shuō)法倒也不至于，但這個(gè)世界之大，無(wú)奇不有，很多時(shí)候就在我們身邊不遠(yuǎn)處。比如說(shuō)，江蘇連云港灌云縣，有一種美食叫丹豆，這并不是一種豆子，而是一種肉嘟嘟的蟲(chóng)子。很多人別說(shuō)吃，看一眼都受不了。在灌云人面前，“荒野求生”里吃蟲(chóng)子的貝爺是誰(shuí)？

所以，在驚奇之前，也別爭(zhēng)議了，不妨了解一下這些傳統(tǒng)以及文化的變遷，從中看到社會(huì)的進(jìn)步，少些質(zhì)疑多些理解，圍觀看熱鬧就好了。

關(guān)鍵詞： 風(fēng)俗習(xí)慣 很多時(shí)候 世界之大 坐井觀天