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湖北日報訊（記者汪彤）五月第二周，“五一”假期結束，市場需求恢復正常，武漢近郊的茄子、黃瓜、西紅柿、瓠子、青椒等品種進場量增大、對省外同類品種的銷售造成沖擊，總體蔬菜行情呈小幅下跌的趨勢。武漢白沙洲大市場信息中心5月8日至5月12日監(jiān)測顯示，二十個蔬菜品種的均價為每公斤3.53元，與上周小幅下跌5.61%。

據(jù)悉，本周均價下跌的品種有，白蘿卜下跌25.29%、花菜下跌20.56%、苦瓜下跌17.22%、四季豆下跌12.94%、茄子下跌10.41%、小白菜下跌9.77%、青椒下跌7.99%、油麥菜下跌7.87%、西紅柿下跌7.85%、瓠子下跌6.76%、蔥頭下跌3.61%、胡蘿卜下跌1.71%、黃瓜下跌0.86%。漲幅較大的是萵筍，較上周大幅上漲16.42%，主要原因是本地及山東萵筍進入尾期質(zhì)量老化，河北萵筍進入市場補充貨源，河北萵筍新上市質(zhì)量好價格高。

“五一”過后，鱖魚價格還是持續(xù)走高，較上周均價上漲5.85%；鳊魚價格小幅下跌5.01%。市場經(jīng)營戶介紹到鳊魚下降是假期剛過，消費下滑所致。鳊魚比較“嬌嫩”，氣溫上升后不易長途販運，出省銷量變小。其余大宗品種魚均價變化不大。

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