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極目新聞記者 關(guān)前裕

通訊員 程平 楊耀坤 王雅琦

“如何科學(xué)采挖竹筍呢？第一步要判斷竹筍的大?。ù侄群透叨龋?；第二步判斷竹鞭的方向；第三步判斷竹筍的內(nèi)彎，我們要從內(nèi)彎的方向下鍬……”4月26日，竹山縣林業(yè)局邀請南京林業(yè)大學(xué)教授王福升現(xiàn)場講解竹筍采挖技術(shù)要領(lǐng)。

時值竹筍采收季節(jié)，為指導(dǎo)村民科學(xué)管護竹林、采摘鮮筍，助推農(nóng)民致富增收，當天，竹山縣在深河鄉(xiāng)井泉村葉家坡竹林里舉辦竹筍采挖技術(shù)現(xiàn)場培訓(xùn)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站站長、林場場長、生態(tài)護林員、企業(yè)主體和周邊村民等70余人參加。

大學(xué)教授現(xiàn)場講解采挖竹筍 （通訊員供圖）

培訓(xùn)現(xiàn)場，王福升教授采取“理論講解+現(xiàn)場演示”的方式，向參訓(xùn)人員講解了竹筍生長特性、如何標準化采筍、竹筍采挖技術(shù)要領(lǐng)等方面的內(nèi)容。同時采用現(xiàn)場提問等方式，與部分站長、企業(yè)主體代表互動，答疑解惑，讓他們真正認識到竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景，打破以往傳統(tǒng)種竹模式，變粗放經(jīng)營為精細管理，堅定了在場培訓(xùn)人員種竹管竹護竹的信心。

該縣林業(yè)局相關(guān)負責人表示，通過培訓(xùn)，進一步增強了基層場站林業(yè)技術(shù)人員、企業(yè)主體、竹林大戶等相關(guān)知識水平，進一步提升竹筍采挖技術(shù)，為推進全縣筍用林培育高質(zhì)量發(fā)展提供有力技術(shù)保障。下一步，該局將以提能力轉(zhuǎn)作風和崗位大練兵為抓手，采取“請進來、走出去”的方法，先培訓(xùn)一批技術(shù)骨干、企業(yè)主體和產(chǎn)業(yè)大戶，常態(tài)化通過傳、幫、帶等方式，引導(dǎo)廣大村民轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，最大化發(fā)揮竹林經(jīng)營效益，促進竹農(nóng)增收致富，從而切實提高竹農(nóng)積極性。

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