-廈門市場監(jiān)管部門嚴查在食品中添加金箔行為。

廈門網(wǎng)訊(廈門晚報記者 高金環(huán) 通訊員 陳雪松 圖/市場監(jiān)管)近年來受人追捧的金箔金粉食品，實際上已被列入禁售名單。近日，廈門一家商戶被立案查處，一家被立案調(diào)查。

1月29日，市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署聯(lián)合印發(fā)通知，明確金銀箔粉不是食品添加劑，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營，全面叫停含金銀箔粉食品。

廈門市場監(jiān)管部門組織開展食品生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為專項檢查。在位于湖濱北路的一家高檔西餐廳，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了兩瓶金箔粉、一瓶金箔膏。餐廳負責人承認在“香煎鵝肝”菜品上使用金箔粉。菜單上還有一款甜點及兩款飲料的展示圖片帶有金箔粉狀態(tài)。執(zhí)法人員已對涉事西餐廳立案查處。

海滄區(qū)的某網(wǎng)紅蛋糕店在網(wǎng)絡(luò)平臺上發(fā)布的在售蛋糕圖片上疑似有金箔。執(zhí)法人員依法檢查發(fā)現(xiàn)，其生產(chǎn)經(jīng)營的糕點違法添加金箔。執(zhí)法人員立即要求經(jīng)營者停止違法行為，同時對店內(nèi)的金箔予以扣押，并對其進行立案調(diào)查。

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